|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Пропонуємо Вашій увазі елітний моносорт кави з Бразилії - Жовтий Бурбон. За роки дослідів кави цей сорт вражає максимальною спорідненістю з першими кавовими деревами, які були виведені в Ефіопії близько тисячі років тому. Такі висновки зроблені з огляду на те, що кава Жовтий Бурбон не піддається штучному схрещуванню і іншим ботанічним модернізаціям культури.
Цей сорт арабіки був завезений до Бразилії з французького острова Бурбон. Жовтим його називають за колір сирих плодів. Одна з переваг цього сорту полягає в тому, що плід має більш тонку шкірку, ніж інші види кави. За рахунок цього зерна кави інтенсивніше сприймають сонячне світло і напій виходить набагато солодшим, ніж інші сорти арабіки. А під час просушування, тонка шкірка Жовтого Бурбона віддає меншою кислотністю, що і робить смак напою набагато солодшим за інші сорти. Плоди кави Жовтий Бурбон з Бразилії збираються з дерев тільки протягом трьох перших врожаїв. За традиціями, вважається, що тільки перші три врожаї відповідають всім стандартам і вимогам для виробництва цього сорту арабіки.
Смак напою з цього моносорту вважається густим, солодкуватим і збалансованим з мінімальною кислинкою. При відповідному обсмажуванні напій виходить настільки солодким, що найчастіше його п'ють без цукру. Смак виходить маслянистий з горіхово-шоколадними тонами, вершковими нотками і присмаком мигдалю і арахісу. Аромат Вас вразить фруктовими і мигдальними відтінками.
Придбавши каву Бразилія Жовтий Бурбон, ви відчуєте неповторну феєрію смаку. Справжні поціновувачі цього сорту мають змогу придбати його оптом. Ми доставимо це насолодження кавового гурмана поштовими службами в усі регіони України. Так само надаємо кур'єрську доставку по місту Київ.