|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Разом зі смаком цієї кави ви знайдете нотки солодких сухофруктів і ніжний шоколадний післясмак. Оскільки напій виходить досить насиченим та солодким з нотками апельсина та кислинкою, він дивовижно підходить для еспресо.
У Гватемалі є 8 регіонів, клімат і ґрунт яких суттєво різняться між собою. Кава з регіону Уеуетенанго збирається в найвіддаленішому і найбільш високогірному районі з усіх восьми регіонів. Важливим фактом є те, що цей регіон розташований у найвищому місці в Центральній Америці невулканічного походження. Цей факт визначає якість ґрунту, в якому ростуть дерева, і прямо впливає на смак кавового напою.
Чудовому місцю розташування так само сприяє сформований клімат. Справа в тому, що Уеуетенанго тісно межує зі спекотною Мексикою. За рахунок цього теплі повітряні потоки мексиканських рівнин оберігають кавові плантації від заморозків, і це дозволяє розміщувати плантації на великих висотах, до 2000 м над рівнем моря.
В регіоні Уеуетенанго немає централізованих станцій обробки кави через велику віддаленість і важкодоступність місць. Велика кількість річок і струмків дозволяє з легкістю розташувати місця для обробки кавового зерна. Саме через це обробка і сушка зернової кави відбувається вручну. А в подальшому продається в спеціальних місцях перекуповування, звідки вона і постачається.
Уеуетенанго - найвищий невулканічний регіон Гватемали, який є одним з кращих в країні для виробництва кави. Місцеві гори Кучуматанес - найвищий в Центральній Америці масив не вулканічного походження. Завдяки цьому Уеуетенанго - один з трьох кавових регіонів, де кава росте в не вулканічному вапняковому ґрунті на висоті 1400-2000 м.н.р.м..
Ми здійснюємо роздрібний та оптовий продаж, а також доставку по всій Україні поштовими службами і кур'єром по місту Київ.