Десертів, що створені на основі кави досить багато, і кожен із них по-своєму особливий. У цій статті ми поговоримо про аффогато, що складається з морозива та Еспресо. Вперше це слово з'явилося у словнику на початку 1990-х років. З того часу цей класичний італійський десерт знайшов шанувальників у різних куточках планети завдяки своєму неповторному смаку та аромату. Якщо не знаєте, як його приготувати, не хвилюйтесь, адже ми пропонуємо вам простий аффогато рецепт.
Кава з морозивом: особливості приготування. Яку краще купити каву для цього десерту?
Класичне аффогато містить одну кульку ванільного морозива, що занурена в гаряче Еспресо. Це ідеальне рішення для завершення прийому їжі, яке до того ж не вимагає багато вашого вільного часу. Отож, для приготування цього вишуканого італійського десерту слід:
- Зварити еспресо 60 мл. Важливо дотримуватися правильного співвідношення компонентів: на 30 мл води необхідно використовувати 7–9 г кави арабіки. Цей процес можна значно спростити, використовуючи кавову машину. Вона впорається із завданням всього за 30 секунд.
- Додати морозиво – по одній кульці (100 г) в кожну порційну склянку.
- З'єднати Еспресо та морозиво. Перед приготуванням помістіть креманку чи стакан для подачі на двадцять хвилин в морозильну камеру. Діставши посудину повільно влийте еспресо (температура якого має бути 70–80 °C) на морозиво. Завдяки дії теплої кави морозиво почне танути, створюючи чудову вершкову комбінацію. Прикрасити цю смакоту можна ягодами, шматочками фруктів, лісовими горіхами, стружкою із чорного шоколаду або чим душа забажає, головне, щоб було смачно!
Обирати свіжообсмажену каву в зернах арабіку для десерту необхідно високої якості від відомих перевірених виробників. Купити каву в зернах, яка відповідає всім міжнародним стандартам якості ви можете в нашому онлайн-магазині Royal life. Порадуйте себе смакотою та зарядіться бадьорістю!
Кава 100 арабіка купити у виробника Royal-life – кращий вибір для ваших кулінарних експериментів
Каву арабіку купити на сайті royal-life.ua – завжди вдале рішення, оскільки ви отримаєте продукцію високої якості, ціна якої вас порадує своєю доступністю. У великому каталозі доступні кавові зерна з відмінними характеристиками з різних куточків світу: Колумбії, Кенії, Мексики, Коста-Ріки, Індії, Руанди, Перу та інших. Це сорти з різноманітними смаковими нотками: фруктовими, квітковими, пряними, цитрусовими, карамельними тощо. Ми ретельно обираємо кавові зерна, тому в асортименті лише кращі сорти. В магазині можна не тільки замовити свіжообсмажену арабіку, а й робусту та авторські купажі, тому кожен охочий знайде для себе ідеальну продукцію. Наша компанія завжди використовує високоякісну сировину та надійне обладнання для обсмажування зерен, тому ми пропонуємо клієнтам товари з неперевершеним ароматом та смаком.
У нас ви можете купити каву розчинну сублімовану вищого гатунку з оперативною доставкою по території України за допомогою надійних транспортних компаній – «УкрПошти» та «Нової Пошти». Також доступна зручна доставка кур’єром по трьох містах – Києву, Луцьку, Рівному. Зробити замовлення можна всього за кілька хвилин в телефонному режимі або ж онлайн. При покупці на суму від 2000 грн доставка по Україні здійснюється нашим коштом. Оплатити замовлення клієнти можуть двома способами: безготівковим розрахунком та післяплатою. Щоб приємно дивувати своїх покупців, ми регулярно проводимо вигідні акції – уважно слідкуйте за ними на сайті! Магазин кави Роял ЛАЙФ – якість та репутація понад усе!
