Хотите взбодрить себя и охладить? Проще некуда! Не верите? Тогда предлагаем дочитать статью до конца и обязательно проверить все рецепты на себе и своих родных. Гарантируем, Вам понравиться!
*****
Рецепт № 1 – это цитрусовый кофе
Для напитка необходимо взять:
- сок лимона – 2 ст. л;
- пудра сахарная – 2 ст. л;
- лед в кубиках – по вкусу;
- лайм – 1 долька;
- кофе свежезаваренный – 300 мл.
Как готовить:
Берем банку с крышкой и наливаем в нее лимонный сок. Затем сюда же добавляется:
- пудра,
- лед,
- холодный кофе.
Прикрываем банку со всеми ингредиентами крышкой, затем трясем ею энергично. После того как все смешается, переливаем содержимое банки в стакан и украшаем долькой лайма.
*****
Второй рецепт – кофе со сгущенкой
Для напитка необходимо взять:
- молотый кофе – 1 ч. л;
- корица – 1 щепотка;
- кипяток – 150 мл;
- сгущенка – 1 ст. л;
- вода холодная – 100 мл;
- лед в кубиках – по вкусу.
Как готовить:
Прежде необходимо перемешать корицу с молотым кофе, затем залить их кипяченой водой. Даем настоятся, пока гуща полностью не осядет. Затем берем другую емкость и переливаем в нее кофе, но без осевшей на дне гущи. Затем необходимо поместить сюда сгущенку и взбить все при помощи блендера. Выливаем полученный напиток в стакан, добавляем в него несколько кубиков льда и вуаля, вкуснейшее лакомство готово.
*****
Рецепт № 3 – кофе с мороженным
Для напитка необходимо взять:
- свежезаваренный кофе – 250 мл;
- банан – 1 шт;
- мороженное сливочное – 200 г;
- корица - 1 щепотка;
- тертый шоколад – половина чайной ложки.
Готовим следующим образом:
Ждем пока кофе остынет, добавляем в него банан и взбиваем при помощи блендера. Затем добавляем 100 г. мороженного и опять все взбиваем до образования однородной консистенции. Режем оставшееся мороженное на части. Берем чистый стакан, выливаем полученную смесь и добавляем остальные 100 г. мороженного. Сверху приправляем все это шоколадом и корицей.
*****
Четвертый рецепт – пряный кофе с добавлением молока
Для напитка необходимо взять:
- вода – 400 мл;
- молотый кофе – 3 ст. л;
- гвоздика сушеная – 3 бутона;
- орех молотый мускатный– половинка чайной ложки;
- кардамон молотый – 1 щепотка;
- молоко – 200 мл;
- корица – половина чайной ложки.
Как готовить:
Берем кастрюлю, наливаем в нее воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем в воду добавляются:
- гвоздика;
- кофе;
- орех мускатный;
- кардамон.
Все это необходимо тщательно перемешать, а после снять с огня и оставить наставиться под крышкой минут на пять. Берем формочки для льда, заливаем в них кофе и прячем в морозилку до полного остывания.
Далее необходимо взять и взбить блендером (до получения однородной консистенции) следующие ингредиенты:
- молоко,
- корица,
- кофейный лед.
Если у Вас нет блендера, то в молоко добавьте корицу, а затем кубики ранее замороженного Вами кофе. Поверьте, от этого вкус и аромат холодного кофе ничуть не пострадает.
*****
Холодный кофе рецепт № 5 – кофе с соленой карамелью
Для напитка необходимо взять:
- свежезаваренный кофе – 250 мл;
- соль морская – 1 щепотка;
- соус карамельный– 1 ст.л;
- лед в кубиках – по вкусу;
- сливки взбитые в качестве украшения напитка.
Готовим следующим образом:
Ждем пока кофе остынет и потом его в банку, которую потом можно будет закрыть крышкой. В кофе добавляем соль и карамельный соус. Закручиваем банку крышкой и хорошенько трясем.
Берм стакан и выливаем в него полученный напиток, затем просто украшаем взбитыми сливками.
*****
Рецепт № 6 – кофе с добавлением апельсина
Для напитка необходимо взять:
- молоко горячее – 200 мл;
- кофе растворимый – 1 ч.л;
- коричневый сахар – 1 ч.л;
- сок апельсина (свежевыжатый) – 2 ч.л;
- цедра апельсина – одна щепотка;
- сливки для взбивания – 2 ч.л;
- лед в кубиках – по вкусу;
- апельсин – 1 долька.
Как готовить:
Для начала растворяем сахар, а также кофе в молоке. Полученную смесь необходимо остудить до комнатной температуры, затем на тридцать минут убрать ее в холодильник. Через пол часа добавляем сок апельсина и перемешиваем. После взбиваем цедру апельсина со сливками и льдом, полученную смесь добавляем в кофе и украшаем его при помощи дольки апельсина.
*****
Рецепт № 7 – кофе с шоколадом
Для напитка необходимо взять:
- свежезаваренный кофе – 300 мл;
- мороженное сливочное – 100 г;
- шоколад темный – 50 г;
- лед в кубиках – по вкусу;
- мята – 1 веточка.
Готовим следующим образом:
Берем кофе и растворяем в нем мороженное с шоколадом. Берем чистый стакан, бросаем в него кубики льда и выливаем кофе. Полученный напиток сверху украшаем веточкой мяты.
*****
Рецепт № 8 – кофе с мятой и сливками
Для напитка необходимо взять:
- свежезаваренный кофе – 250 мл;
- веточки мяты – пару штучек;
- сахар коричневый – одну или две столовых ложки;
- сливки для взбивания – 50 мл;
- лед в кубиках – по вкусу.
Как готовить:
Чтобы приготовить этот напиток, воспользуйтесь специальным шейкером, предназначенным для коктейлей. Чтобы аромат мятки был более насыщенным, возьмите одну веточку и помните специальным кухонным приспособлением. Далее возьмите шейкер, положите в него мятку, а также остальные ингредиенты, затем закройте и начинайте энергично трясти. Когда закончите перелейте готовый напиток в стакан и украсьте его сверху веточкой мяты.
*****
Рецепт № 9 - кофе с соком вишни и кока-колой
Для напитка необходимо взять:
- свежезаваренный кофе – 100 мл;
- кока-кола – 50 мл;
- сок вишни – 50 мл;
- лед в кубиках – по вкусу;
- лимон – 1 долька.
Этапы готовки:
Ждем пока остынет кофе, затем выливаем его в стакан со льдом. Сюда же необходимо добавить вишневый сок, кока-колу и все это перемешать. Лайм, как Вы уже поняли, для украшения напитка.
*****
Рецепт № 10 - смузи кофейный с добавлением банана и пасты шоколадной
Для напитка необходимо взять:
- свежезаваренного кофе – 250 мл;
- лед в кубиках – по вкусу;
- паста шоколадная – 1 ст. л;
- банан – 1 шт;
- молоко – 60 мл.
Этапы готовки:
Ждем пока остынет кофе, затем добавляем в него все ингредиенты, взбиваем при помощи блендера и переливаем готовую смесь в стакан. Вуаля, напиток «пальчики оближешь» готов.
Мы на все 100 % уверены в том, что Вам понравится каждый отдельный рецепт кофе. Готовьте, экспериментируйте и смело определяйте для себя лидеров нашего
