Більшості людей відомі тільки два види кави – арабіка і робуста, адже вони найпоширеніші та найпопулярніші. Ці дві назви завжди на вустах у поціновувачів ароматного напою. Обидва типи добре відомі своїми унікальними характеристиками, але ж який вибрати? Щоб цей вибір для вас не був складним, ми розкажемо про арабіки робусти різницю у цій статті.
Арабіка і робуста різниця: розберемося разом
Арабіка чи робуста – яка ж кава краща? Кожна має свої слабкі та сильні сторони. Для першої характерний вишуканий аромат та глибокий м’який смак. Зерна арабіки становлять 70% всієї кави, що споживається у світі. Вони містять багато різноманітних масел, які мають в собі ароматичні речовини, що виділяються при обсмажуванні.
Напій з арабіки має сильний аромат та виражений післясмак. Також вона додає напою легкої кислинки та має підбадьорливі властивості. Арабіка дорожча за інші види кави, адже відрізняється високими смаковими якостями та певними складнощами у вирощуванні – рослина досить примхлива та вимагає певних кліматичних умов.
Робуста кава займає 30% світового ринку. Виявили її вперше в Африці, неподалік від берегів річки Конго. Основне місце вирощування – Східна та Центральна Африка, а також Бразилія. Кавові дерева стійкі до більшості хвороб та комах-шкідників. Головною характеристикою кави робусти можна вважати значний вміст кофеїну у зернах (2,7%), тому її часто використовують для складання блендів – кавових сумішей. Зерна дуже популярні для приготування еспресо завдяки своєму глибокому смаку та чудовій піні. До того ж така кава бадьорить набагато сильніше, аніж арабіка. Це відмінний варіант своєрідного «енергетика», який пробуджує вранці. Деякі люди люблять її саме за міцність та гострий смак. Такою є кава по-в'єтнамськи, що складається зі стовідсоткової робусти зі згущеним молоком.
Що ж вибрати робусту чи арабіку? При виборі варто враховувати те, що арабіка містить менше кофеїну, а робуста – більше. Любите характерну кислинку в каві? Тоді купуйте арабіку. Подобається гірчинка? То ідеальний варіант – кава робуста в зернах. Знайдіть час, щоб поекспериментувати з обома видами та знайти той, що вам найбільше сподобається!
Яку можна купити каву на сайті українського виробника royal-life.ua?
Магазин Роял-Лайф – місце, де ви можете купити мелену каву та в зернах за демократичними цінами українського виробництва. Тут любителі та справжні гурмани обов’язково знайдуть широкий вибір моносортів та кавових букетів. Вибирайте варіант, який максимально точно відповідає вашим побажанням та смаку.
Кава Royal life – це зерна, які ми шукали у всіх куточках світу, підбирали їх, враховуючи особливості смаку та аромату, комбінували, змішували, створювали унікальні авторські купажі. Перевагами співпраці з нашою компанією можна вважати:
Широкий асортимент продукції.
Індивідуальний підхід до кожного клієнта.
Професійні консультації – наші менеджери завжди раді допомогти у виборі продукту, враховуючи ваш смак та побажання.
Високу якість власного виробництва.
Можливість не тільки купити мелену каву на сайті онлайн в будь-який зручний для вас час, а й придбати кавомашину та супутні товари.
Швидку доставку по регіонах України «Новою Поштою» та «УкрПоштою».
Безкоштовну доставку замовлень понад 2000 гривень.
Наявність доставки кур’єром по Києву, Луцьку, Рівному.
Зручні способи оплати.
Наявність акційних пропозицій.
Можливість каву в зернах купити оптом для свого бізнесу.
Для нас якість та репутація понад усе! Якщо кава для вас – справжній ритуал, ласкаво просимо в наш онлайн-магазин!
