Купаж кави це суміш різних її сортів. Купажування – процес нелегкий та дуже відповідальний, адже всі компоненти бленду мають доповнювати один одного, підкреслюючи переваги та нівелюючи недоліки. Отримати ідеальний кави купаж, у якому гармонійно поєднуються різні нотки смаку та аромату, не так вже й просто. Мистецтву купажування потрібно старанно вчитися кілька років. Фахівці створюють ексклюзивні купажі кави, які зачаровують своїми неймовірними смаковими та ароматичними властивостями все більше людей по всьому світу. У цій статті ми поговоримо про них детальніше.
Купаж кави – справжня насолода для ваших смакових рецепторів
Раніше гурмани віддавали перевагу моносорту кави, а не блендам. Моносорт – це кавові зерна, які відібрані з одного регіону та оброблені одним методом. Сьогодні ж купаж кави стає все популярнішим. Бленди існують для того, щоб забезпечити сталість смаку гарячого напою. Перевагами такого рішення можна вважати можливість:
- змішати від двох до десяти сортів для поліпшення смакових якостей та отримання ідеального готового напою;
- досягти певного ароматичного букета;
- підвищувати (знижувати) кислотність, міцність напою, підкреслювати смакові якості того чи іншого сорту.
Політ фантазії в купажуванні досить великий, що й привертає увагу світових і українських виробників та кавових гурманів з усього світу.
Яку можна купити каву в онлайн-магазині «Роял-Лайф»?
Магазин кави Royal life пропонує своїм покупцям кілька видів блендів:
Slow Roast (40% арабіка, 60% робуста) – гіркуватий з легкою кислинкою та віддаленою солодкістю і терпкістю напій, сповнений енергією.
Espresso Original (90% арабіка, 10% робуста) – гармонія смаку та насолоди, що містить виразні нотки вершкової карамелі, стиглої вишні та горіхів.
City (50% арабіка, 50% робуста) – з міцним, насиченим смаком та відтінками чорного шоколаду.
Espresso Classico (70% арабіка, 30% робуста) – з цитрусовими, горіховими та карамельними відтінками.
Їх створили люди, що вміють відрізняти тисячі кавових смакових відтінків. Ці варіації сумішей та інші варіанти доступні для замовлення в нашому онлайн-каталозі. Арабіка в них відповідає за особливу кислинку, аромат та вишуканий смак, а робуста – за міцність напою, легку гірчинку та стійку піну. Замовити купажі – означає отримати доступ до неординарних смакових та ароматичних відчуттів, що приносять максимальну користь для організму людини. У нас ви знайдете бленд для покращення настрою або для бадьорості чи для відновлення сил після напруженого робочого дня.
Чому вигідно замовити каву та інші послуги на сайті магазину royal-life.ua?
Купити каву в інтернет-магазині «Роял-Лайф» ви можете оптом та в роздріб. Ми подбали про ідеальні кавові зерна у своєму асортименті. Продукція, що представлена в каталозі, зібрана з різних куточків світу: Індії, Індонезії, Бразилії, Колумбії, Мексики, В’єтнаму та інших країн. Купити каву в зернах та мелену можна зі швидкою доставкою «УкрПоштою» та «Новою Поштою». Клієнт може розраховуватися так, як йому зручно: доступна оплата за безготівковим розрахунком та післяплата. Якщо каву в зернах купити на суму понад 2000 гривень, то отримаєте безкоштовну доставку.
Крім того, варто зазначити, що наша компанія пропонує клієнтам продаж та оренду кавомашин, а також займається їх сервісним обслуговуванням. Ви можете купити професійну кавомашину від брендів: Saeco, Franke, Victoria Arduino, Elektra та ін. Ми підберемо надійну та довговічну модель кавомашини, яка ідеально підійде саме вам! Роял лайф кава – якість та репутація понад усе!
