Робуста це другий за популярністю сорт кави, серед любителів таких гарячих напоїв. Вона ідеально підходить для еспресо, адже дає густу піну. Напій із робусти незамінний для тих, хто любить міцну гірку каву. У цій статті ми розкажемо вам кілька цікавих фактів про цей сорт, про які ви, можливо, не знали.
Кава робуста: що в ній особливого?
Робусту можна легко впізнати за її вираженою гірчинкою. Вона невибаглива у догляді, а також стійка до різноманітних хвороб та шкідників. Кавові дерева ростуть на висоті від 200 до 600 м над рівнем моря. Вони дуже красиві, особливо коли цвітуть, тому що квітки рожеві, а листя – велике та широке. А плоди можуть бути як коричневого, так і зеленого кольору, а іноді навіть сірі. Період дозрівання становить дванадцять місяців.
Особливостями робусти можна вважати:
- специфічний смак – досить сильний та міцний;
- велику кількість кофеїну (2,5–3%) та хлорогенової кислоти, що уповільнює процеси окислення;
- виражену гіркоту, яку вдається пом'якшити тільки при змішуванні з іншими видами кавових зерен.
Хоча є люди, які не бажають позбуватися гіркоти, а люблять саме такий міцний насичений напій. Справжнім гурманам вона подобається завдяки насиченості кофеїном, який сильно бадьорить та наповнює організм енергією.
Батьківщиною цього сорту вважається Африка та ліси Азії. Назва «робуста» в перекладі з латини означає «сильний». Найбільші ділянки з вирощування робусти розташовані у В’єтнамі, де найбільш сприятливий клімат та створені максимально сприятливі умови для її вирощування. А найбільші склади цих кавових зерен розташовані в столиці Великобританії – Лондоні, звідки продукція розповсюджується по всьому світу.
Чому краще купити каву робусту у нас?
Придбати якісну каву робусту в зернах краще в українській компанії «Роял-лайф», адже ви можете отримати:
Відмінний смак зернової та меленої кави. У нас каву робусту купити можна з різними смаковими нотами: шоколадними, цитрусовими, квітковими. Смаки залежно від країни походження, поєднуються в надзвичайний букет, який є унікальним для кожного сорту.
Демократичні ціни від українського виробника. А для клієнтів, замовлення яких становить понад 100 кг ціна обговорюється індивідуально.
Високу якість зерен різних сортів, яку ретельно контролюють наші спеціалісти при покупці сировини з різних куточків світу.
Широкий асортимент товарів – в онлайн-каталозі доступні різноманітні варіанти, що сподобаються як новачкам, так і досвідченим гурманам.
Інформаційну підтримку на всіх етапах замовлення.
Можливість каву зернову робусту купити зі швидкою доставкою по території України «УкрПоштою» та «Новою Поштою».
Різні способи оплати: безготівковий розрахунок та післяплата.
У каві Роял Лайф сконцентрований неймовірний смак і аромат та всі корисні властивості цього неперевершеного напою. Варто пам’ятати, що найбільша кількість корисних елементів міститься в каві свіжого обсмаження. Саме тому Royal life дає можливість свіжообсмажену каву купити за доступною ціною. Замовляйте продукцію просто зараз онлайн на сайті або в телефонному режимі!
Яку ви можете купити каву в інтернет-магазині royal-life.ua?
Наш магазин кави Royal life пропонує вам не тільки робусту, а й арабіку та оригінальні бленди. Кава арабіка представлена відбірними зернами із Замбії, Кенії, Перу, Нікарагуа, Танзанії, Гондурасу та інших країн. Також у нас ви можете замовити унікальний авторський купаж кави, що створений нашими професіоналами. Каву зернову купити в нашій компанії – завжди вірне рішення, адже для нас якість та репутація – понад усе!
